Nghiên cứu của chúng tôi “Nghiên cứu thể lực, dinh dưỡng nam thanh niên huyện Phú Lộc tham gia khám tuyển nghĩa vụ quân sự  giai đoạn 2006 - 2010”, có nghĩa là đánh giá thể lực thông qua chỉ số Pignet (vòng ngực, chiều cao, trọng lượng); đánh giá dinh dưỡng qua chỉ số khối cơ thể (BMI) và tỷ lệ chất béo theo phương trình Gallagher. Qua nghiên cứu chúng tôi nhận thấy:

- Thể lực trung bình của thanh niên huyện Phú Lộc từ năm 2006 đến 2010 là trong khoảng bình thường 22,7 - 31,3.

- Tỷ lệ thể lực khỏe và rất khỏe: 22%; thể lực trung bình: 44.7%, tỷ lệ này là thấp đối với thanh niên tham gia khám tuyển nghĩa vụ quân sự để làm nhiệm vụ bảo vệ tổ quốc; thể lực Yếu và Rất Yếu chiếm 33.1% đối với nam thanh niên huyện Phú Lộc tham gia khám tuyển nghĩa vụ quân sự cần xem xét lại nguyên nhân.

- BMI trung bình từ năm 2006 đến năm 2010 là trong khoảng 19.5  ± 1.6 đến 19.9 ± 1.8. BMI 05 năm của 2842 nam thanh niên là 19.7 ± 1.9. So sánh với chỉ số BMI bình thường của người Châu Á là 18.5 - 24. Như vậy BMI của thanh niên huyện Phú Lộc trong khoảng bình thường.

- Kết quả nghiên cứu của chúng tôi từ năm 2006 đến 2010, tỷ lệ thiếu cân trong khoảng 19.3% đến 26.5%, tỷ lệ bình thường trong khoảng  71.2% đến 75.7%, tỷ lệ quá cân và béo phì trong khoảng 2.0% đến 5.0%. Tổng 05 năm của 2842 nam thanh niên có tỷ lệ thiếu cân là 22.9%,  tỷ lệ bình thường là 73.5%, tỷ lệ quá cân và béo phì là 3.6% 

- Chiều cao trung bình từ năm 2006 đến 2010 lần lượt là 162.8 ± 4.9, 163.4 ± 5.2, 164.8 ± 5.2, 163.7 ± 5.2 và 163.3 ± 5.0. Trung bình 05 năm chiều cao trung bình là 163.6 ± 5.1. So sánh năm 2006 và 2010, sau 05 năm chiều cao trung bình tăng lên 0.5cm.

ĐẶT VẤN ĐỀ

Đối với thể lực của con người, các chỉ tiêu nhân trắc có một vai trò quan trọng trong sự phát triển của một quần thể người nói chung hoặc của từng cá thể. Trong số các số đo nhân trắc, vòng ngực, chiều cao đứng, độ tuổi và cân nặng là các chỉ tiêu cơ bản nói lên tầm vóc thể lực cũng như tình trạng dinh dưỡng chung.

Chí số Pignet, chỉ số khối cơ thể (BMI: Body mass index) và tỷ lệ chất béo được tính từ vòng ngực, cân nặng và chiều cao là các chỉ số rất cơ bản trong đánh giá tình trạng dinh dưỡng và thể lực.

Ngày 19 tháng 04 năm 2011 Thủ tướng Chính phủ có Quyết định số 579/QĐ-TTg về “Phê duyệt chiến lược phát triển nhân lực Việt Nam thời kỳ 2011 - 2020” với mục tiêu Nhân lực Việt Nam có thể lực tốt, tầm vóc cường tráng… với chỉ tiêu cụ thể đến năm 2020 “Chiều cao trung bình thanh niên năm 2010 trên 1,61 m; năm 2015 trên 1,63 m; năm 2020 trên 1,65 m” [13].

Ngày 28 tháng 04 năm 2011 Thủ tường Chính phủ có Quyết định số 641/QĐ-TTg “về việc phê duyệt đề án tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam giai đoạn 2011 - 2030” với mục tiêu: Phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam trong 20 năm tới để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực với chỉ tiêu:

- Đối với nam 18 tuổi: Năm 2020 chiều cao trung bình 167 cm; năm 2030 chiều cao trung bình 168,5 cm.

- Đối với nữ 18 tuổi: Năm 2020 chiều cao trung bình 156 cm; năm 2030 chiều cao trung bình 157,5 cm.

- Cải thiện thể lực, đặc biệt là sức bền và sức mạnh của đa số thanh niên có bước phát triển rõ rệt, thu hẹp khoảng cách so với các nước phát triển ở châu Á [14].

Ở huyện Phú Lộc chưa có nghiên cứu về dinh dưỡng, thể lực của nam thanh niên tham gia khám tuyển nghĩa vụ quân sự. Do vậy, việc đánh giá dinh dưỡng, thể lực nam thanh niên tham gia khám tuyển nghĩa vụ quân sự là vấn đề cần thiết, qua đó có thể tìm hiểu vòng ngực, trọng lượng, tỷ lệ chất béo cũng như ước tính chiều cao của nam thanh niên huyện Phú Lộc là một mong ước của các nhà làm công tác y tế. Do vậy chúng tôi thực hiện đề tài:

Nghiên cứu thể lực, dinh dưỡng nam thanh niên huyện Phú Lộc

tham gia khám tuyển nghĩa vụ quân sự  giai đoạn 2006 - 2010